HAPPY SKY BAKERY & CAFE

94 Askew Road,

London

UK

W12 9BL

020 3490 1486

 

bispoke cake キャラクターケーキ
Bispoke cake
進撃の巨人 ケーキ 誕生日ケーキ bispoke cake
進撃の巨人♪チョコガトー
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Bispoke cakes
Cake with fresh cream and Strawberry
Cake with fresh cream and Strawberry

菓子パン商品一覧

HAPPY SKYのメロンパン

ミルクの香りが口に広がる、さくさく香ばしいビスケット生地がくせになる。おいしさの秘密は、フランス産の醗酵バターと、フレッシュな卵。いつでも売り切れ必須の人気ナンバーワン商品です。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト】

チョコチップメロンパン

アメリカのToll Houseというブラントのミニチョコチップを使用。このチョコチップ、口どけ、サイズ、テイスト、どれをとってもHAPPY SKYのメロンパンと相性抜群。こまめにアメリカから買い付けています。 【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、チョコチップ】

あんぱん

HAPPY SKY自家製のオーガニックあんこを包みました。ル・クルーゼのお鍋でゆっくり煮込こみ、お砂糖だけで練り上げたHAPPY SKYのほくほくあんこをエンジョイしてください。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、小豆】

チョココロネ

お子様に大好評のHAPPY SKYのチョココロネ。カカオたっぷりのチョコを溶かして練ったチョコクリームは大人の方にも堪能していただきたい本格的なお味です。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、チョコレート、ココア、コーンスターチ】

 

冬のダブルチョコチップメロンパン

 

キャメルチップメロンパン

 

黒いメロンパン

英国王室御用達!Charbonnelet Walkerのチョコレートチップとベルギーチョコレート、二種のチョコと、オーガニックココアをたっぷりとビスケット生地に練りこんだ黒い色をした♪濃厚なチョコレートメロンパン。Charbonnelet Walkerのチョコレート増量で、更にディープにチョコが香るチョコをご堪能ください♪

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、Charbonnelet Walkerチョコレートチップ、チョコレート(ベルギー産)、オーガニックカカオ(Green and Black社)】

 

 

 

オレオカスタード

クッキークランチアイスクリームをイメージして作りました。ざくざくオレオがたっぷり入ったカスタードクリームを、パンの中に包みました。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、オレオ、コーンスターチ、バニラエッセンス】

カスタードクリームパン

フレッシュなミルクと、卵をふんだんに使った自家製カスタードクリームパン。カスタードクリームに保存料などの添加物は一切使用していません。新鮮な材料からまじめに炊き上げたカスタードクリームのおいしさをぜひ堪能してください

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、コーンスターチ】

オレオカスタードクリームぱん

クラッシュしたオレオビスケットを、フレッシュなミルクと、卵をふんだんに使った自家製カスタードクリームとあえました。おやつの人気者オレオとカスタードクリームが一緒にお口にひろがる幸せーー♪なクリームパンです☆

 

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、コーンフラワー、バニラエッセンス、オレオ】

プリンパン

パンの中に自家製焼きプリンをがっつり包みました。キャラメル味のマカロン生地をトップに絞ってダブルなプリン感を堪能してください。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、アーモンドパウダー、キャラメル、バニラエッセンス】

ホイップあんぱん

あんぱんにホイップクリームをしぼった和スイーツな菓子パン。あんことホイップクリームの組み合わせがおいしい。ル・クルーゼで炊き上げた自家製オーガニックあんこを使用。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、小豆、ダブルクリーム、シングルクリーム】

しましまホイップ

HAPPY SKYの人気オリジナルパン。ビスケット生地をしましまにしぼって焼き上げたパンにホイップクリームをサンド。ケーキ感覚で楽しめるおやつパンです。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、シングルクリーム、ダブルクリーム】

 

マロンホイップ

 

ホワイトチョコチップメロンパン

アメリカから入れているこだわりのホワイトチョコチップ入りメロンパンででう。ミルクの香りが口に広がる、さくさく香ばしいビスケット生地とミルキーホワイトチョコのコンビがたまらないっ!

【原材料】小麦粉、卵、バター、砂糖、塩、イースト、生クリーム、スキムミルク、水、ホワイトチョコチップ(アメリカ産)】

 

 

バターロールパン(5個入り)

味わい深いフランスの醗酵バターをたっぷり生地に練りこみました。そのままでも、ハムなどをはさんでサンドイッチにしても、フレッシュなバターと卵の香りがおいしさを引き立てます。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト】

オレンジカスタードクリームINチョコパン

オレンジ果汁をと新鮮な卵を使った自家製オレンジカスタードクリームいり。パン生地はカカオがたっぷりのチョコレートをこねあげた本格チョコパン。オレンジとチョコの組み合わせがおいしい一品。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、チョコレート、オレンジ果汁、コーンスターチ】

アップルフロマージュ

イギリスは何百種類ものりんごがあります。四季折々でおいしいりんごを選別し、ことことと煮込んだ煮りんごと、フロマージュクリームチーズを包みました。パンもりんごの形をしたキュートな菓子パン。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、りんご、ブラウンシュガー】

栗あんぱん 

和菓子の定番コンビ、あんこと栗をパンにしました。フランス産の栗をグラッセし、あんこと一緒にパンに包みました。ル・クルーゼで煮込んだオーガニック自家製あんこ使用。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、栗、小豆、ポピーシード】

ベリーベリークリームチーズ

真っ赤なカラーがきれいなクランベリーを、黒糖と全粒粉を使用したパン生地にねりこみました。パンの中に、クリームチーズを包んで焼いたおやき風の人気パン。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、全粒粉、バター、ブラウンシュガー、塩、イースト、クランベリー、クリームチーズ】

よもぎあんぱん

パン生地によもぎをたっぷりと練りこんたあんぱんです。鮮やかなグリーンがきれいなパン生地はよもぎの風味も濃厚です。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、よもぎ、ポピーシード】

桜あんぱん

ル・クルーゼで煮込んだ自家製白こしあんを使用。桜あんのピンクは紫いもから色づけしています。桜の葉の香りがおいしさのアクセント。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、白あん、桜の花の塩づけ、桜の葉の塩漬け、紫いも】

アールグレーカスタードクリーム

香り高さで人気の紅茶「アールグレー」をたっぷりのミルクで煮出してカスタードクリームを作りました。カスタードクリームは鮮度が命。その日の朝に練り上げたフレッシュなクリームをぜひご賞味あれ。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、アールグレー茶葉、コーンスターチ、アーモンドスライス】

 

抹茶ホイップ豆三昧

 

黒豆先生

バナナキャラメル

キャラメルカスタードとフレッシュなスライスバナナを包みました。形もまるごとバナナでお子様にも大人気。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、バナナ、キャラメル、コーンスターチ、粉砂糖】

カフェオレぱん

しっとりふわふわのパン生地を、カフェオレ味のビスケット生地でつつみました。お口の中で広がるミルクたっぷりのカフェオレ味を堪能してください。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、ココア】

黒糖くるみあんぱん

ほっくり懐かし風味の黒糖くるみパンに、あんこを包みました。あんことくるみのおいしい組み合わせを黒糖が引き立てます。自家製オーガニックあんこ使用。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、全粒粉、バター、砂糖、黒糖、塩、イースト、くるみ、小豆、アーモンドスライス】

アップルカスタードクランブル

イギリスのおいしいりんごをフレッシュなバニラポット(マダガスカル産)とバターでソテーし、新鮮な自家製カスタードクリームと一緒に、パンにくるくる巻き込みました。

 

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、栗、りんご、ざらめ、バニラポッド(マダガスカル産)】

 

マロンカスタードクランブル

新鮮な自家製カスタードクリームに、マロンクリームをまぜてパンにくるくる巻き込みました。おいしい栗がたくさんあるヨーロッパ、その中でも特に選び抜いたフランス産の栗と栗ペースト、スペイン産の栗ピューレを配合してマロンクリームを作ってい ます。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、栗、マロンピューレ、マロンクリーム】

 

あんこクリームチーズ

もともとはあんこが苦手なお客様のお話を聞いて作ったパン。あんこにクリームチーズをまぜて、洋菓子風にあんこを使用。今では定番商品に。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、小豆、クリームチーズ、ポピーシード】

フルーツホイップぱん

子供のころ近所のパン屋さんに売っていたパンを再現しました。イギリスのダブルクリームとシングルクリームを配合して軽い日本風のホイップクリームを使用しています。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、ダブルクリーム、シングルクリーム、アーモンドスライス、フルーツ各種】

栗饅頭ぱん

和菓子の栗饅頭をイメージして作りました、中には自家製黄みあんと、グラッセしたフランス産の栗を包みました。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、砂糖、塩、イースト、栗、マロンペースト、黒ゴマ】

黒糖ぶどうテーブルロール

そのままいただいても、半分にカット&トーストしてバターをおとしていただいてもおいしさがひきたつテーブルロール。

  【原材料:卵、牛乳、小麦粉、バター、黒糖、塩、イースト、干しぶどう】

バニラシフォンケーキ+マロンクリーム

カットした自家製バニラシフォンにマロンクリームをサンドしました。しっとりシフォンとホイップクリームの最高なマリアージュ。手を汚さずにいただけるので、パーティーフードとしても好評です。

【原材料:卵、牛乳、小麦粉、サラダオイル、砂糖、塩、シングルクリーム、ダブルクリーム、マロンペースト、マロンクリーム、栗】